La Tizná: el mejor restaurante sostenible de España.

Karetta Maluca está presente en la bodega de La Tizná, en Sevilla, reconocido como el mejor restaurante sostenible de España a través de los Premios Restaurantes con Esencia de American Express.

La Tizná es una apuesta consciente por hacer las cosas bien. Algunos de los compromisos que hacen este restaurante sevillano un referente:

- Utilizan productos frescos, locales, ecológicos y de temporada en cada plato.
- Trabajan bajo protocolos de reducción del desperdicio alimentario, gestión y reciclaje de residuos.
- Promueven un consumo más verde y reducen la dependencia de productos animales.
- Emplean energías renovables y sistemas de eficiencia energética.
- Se preocupan también por la parte humana: promueven la conciliación familiar, jornadas continuas de trabajo, y el empleo sostenible.
- Apoyan el comercio justo y la economía solidaria.

Con Karetta Maluca en La Tizná, unimos gastronomía y conservación, apoyando juntos la sostenibilidad y la protección de la biodiversidad en cada plato y cada copa.